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自古以来中医素有“男子不可百日无姜”之语,如果男性常感胃寒、食欲不振,可以经常含服鲜姜片,刺激胃液分泌,促进消化;同时,生姜也是厨房必不可少的佐料食材,通常与洋葱、大蒜等其他香料一起,有了它们的加入,咱们的家常菜才更鲜美入味,对于星华反光材料的小编来说,那可是“无姜不欢”啊,奈何最近出了“剧毒生姜”,让小编心有余悸,你还敢吃吗?
最近央视报道山东省潍坊市峡山区王家庄街道下辖的10多个村庄, 使用“神农丹”的剧毒农药来为生姜杀虫。神农丹主要成分是一种叫涕灭威的剧毒农药,50毫克就可致一个50公斤重的人死亡,所以不能直接用于蔬菜瓜果。涕灭威还有一个特点,就是能够被植物全身吸收。这样的报道一出,顿时引起了全国人民的关注,让的小编吓出一身冷汗,全身吸收了“神农丹”的生姜堪比“鹤顶红”直接杀人于无形啊。
日前的小编就为爱吃生姜的亲们整理了挑选生姜的步骤:
一:闻。买姜时若有淡淡的硫磺味或者有其它的异味,千万不要买,因为敌敌畏等杀虫剂能够有效地去除害虫,生姜的保质性便会非常的好,不会出现虫孔,腐败的现象。
二:尝。尝生姜的味道,姜味不浓或味道改变的要慎买。
三:看。看生姜的颜色,正常的姜较干,颜色发暗,不正常的生姜较为水嫩,呈浅黄色。还可以用手捏一下,肉质坚挺不酥软的比较好,如果有姜芽,要鲜嫩的。
有了这些步骤,星华反光的小编终于可以买到无毒、鲜嫩、美味的生姜了,大家也都要学会啊,一定要健康安全。
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